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打造中国式“新快餐”肯德基要推新

打造中国式“新快餐”肯德基要推新

作者:餐饮工作…    新闻来源:网络    点击数:    更新时间:2005-11-26
深圳新闻网讯(记者 付洋 实习生 牛丽雅)拒做“传统洋快餐”,打造适合中国人口味的“新快餐”。日前,肯德基在全国十六个城市宣布,将推出更多美味安全、健康快捷并适应中国国情的“新快餐”取代以油炸食品为主的“传统洋快餐”。

  8月8日下午,记者从肯德基深圳分公司了解到,肯德基自1987年进入中国,迄今已有18年了,目前在中国快餐业市场上肯德基占有很大的份额,为了保持中国市场占有率,针对中国市场需求,肯德基提倡拒做“传统洋快餐”,打造符合中国国情的“新快餐”。

  肯德基将针对“传统洋快餐”中品种种类少,以油炸食品为主,蔬菜品种较少,高热量、高脂肪,终年不变,缺少创新的毛病进行改进。

  据主办方一位负责人介绍,“肯德基以[被屏蔽广告]

  油炸为主的食品在未来推出的新品种中,将会明显的下降。 “新快餐”将以中国消费者的口味需求为核心,采取多种烹饪方式,配合中国模式的食品安全体系,研发不同的新品种,加入蔬菜产品,通过均衡搭配的套餐组合,为消费者提供更多的选择,引导消费者均衡营养的进食。”

  除此之外,肯德基“新快餐”还会更加关注饮食健康,大量地向消费者传递营养健康知识,针对健康与运动开展“体坛群英”和“肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛”等社会公益活动。

  (来源:深圳新闻网)

    编辑:叶青


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