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长春规定卖直接入口食品必须戴口罩

长春规定卖直接入口食品必须戴口罩

作者:餐饮工作…    新闻来源:城市晚报    点击数:    更新时间:2005-12-18

       出售直接入口食品必须戴口罩,农贸市场内卖家禽、水产品的摊床要与其它摊床加工区相隔至少5米。从11月7日起,长春市卫生监督所将开展防治禽动物性食品专项整顿。据了解,此次整顿主要检查储存动物性食品的冷库、食品加工企业、餐饮单位等用禽类作为原料的经营单位。卫生监督部门规定:餐饮单位内,不许养鸡、鸭、鹅等动物;要有洗手设施,并配有洗手液;出售直接入口食物的工作人员必须戴口罩;农贸市场内,卖家禽、水产品的摊床要与其它摊床的加工区隔开,距离至少5米。


 
 


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