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湖广会馆为打造明清商业街引进餐饮

湖广会馆为打造明清商业街引进餐饮

作者:餐饮工作…    新闻来源:重庆日报    点击数:    更新时间:2006-2-20

    2月16日,湖广会馆管理处透露,湖广会馆欲打造三个以仿明清古建筑为主体的商业街区。这些商业街区将引进高档餐饮、青年旅舍、酒吧、茶馆、民俗旅游品特色店等项目。

    作为我国目前最大的古会馆商业建筑群,湖广会馆一直面临着一个尴尬:旅游休闲配套设施不完善,会馆内只能看戏、喝茶,却无法吃饭、住宿。据湖广会馆管理处有关人士介绍,湖广会馆商业街区将于今年5月1日露脸,整个建筑面积为6000平方米。这些仿古建筑将沿着湖广会馆古建筑群以品字型排开,并依照地势分别规划为东水门下巷、东正街、芭蕉园三个区域。

  据透露,东水门下巷街区的建筑面积为4000平方米,分5个楼层,整个建筑将以灰白色为主体颜色,进驻项目以成渝两地的川菜馆为主。届时,游人将在此领略不同特色的风味川菜。依山而建、由数百级梯坎层层向上延伸的芭蕉园街区,则将以青年旅舍、商务酒店、酒吧、茶馆为主。

  根据湖广会馆街区的规划,有关方面还将对明清时期的巴县衙门进行还原,而东水门城墙周边近4000平方米的文化商业区也将在今年下半年恢复旧貌。届时,以湖广会馆为中心,周边各种业态为辅的文化商业区将完全形成。


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