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中国川菜产业化基地成都横空出世!

中国川菜产业化基地成都横空出世!

作者:餐饮工作…    新闻来源:成都商报    点击数:    更新时间:2006-3-20
一边是热火朝天的厂房建设工地,一边是花开尤盛的广阔油菜田;一边是大蓉和、老房子、棒棒娃等成都一流餐饮企业原辅料基地的已经入驻,一边是业内一个又一个大佬的大步跟进。

  这个位于成都市区30公里外的郫县安德镇上的“成都现代工业港中小企业园”,从无到有,用了不到9个月的时间,不仅实现了“完成土地平整、道路建设等基础设施建设,形成1000亩承载能力、吸引19家企业入驻”的骄人战绩,而且将10多家成都市最著名餐饮企业的原辅料基地“一网打尽”,平地里让一个“中国川菜产业化基地”横空出世!更让人啧啧称奇的是,这一系列成绩的取得,安德镇政府一分钱都没有投入,几千万元资金全部由外来投资商组建的安德城镇建设投资公司“埋单”,并且对外招商引资还以该公司为主。

  据介绍,园区内的企业大都是劳动力密集型企业,为了促进本地劳动力的充分就业,安德镇还别出心裁地创造了一个“三同步”,就是签署用地协议与用工协议同步,确保优先使用本地劳动力;企业厂房建设与劳动力培训同步,保证劳动力具备相关技能;最后就是企业投产与劳动力正式上岗同步。

  据了解,目前已经投产的宏江实业包装项目已吸纳了30多人就业,而正在建设的丹丹食品对劳动力的需求量在400人左右,“这19家企业的用工,总量肯定在1000人以上,园区全部建成后,不仅安德镇的劳动力就业问题将得到解决,还会有相当数量的缺口对外提供”。

  这样的“好事”究竟怎么来的?记者通过采访了解到,这些都源于安德镇政府独创的“T-BOT”融资新方式。

  安德镇:融资新方式是这样找到的

  “我们是在几乎一无所有、一穷二白的基础上成为优先发展镇的,发展产业举步维艰。”安德镇党委书记高建伦昨日向记者介绍了其中的酸甜苦辣。“我们曾经设想过以目前比较流行的BT、BOT模式引入资金,完成基础设施建设,但发现这样虽然付款的时间延后,仍然没有能力筹措到回购的资金,于是也就作罢。后来联系到一家叫四川世创建设投资有限公司的企业,双方经过长时间的磋商,达成了T-BOT(共同-建设-经营-发展)的融资新方式和共建企业园区的协议。具体而言就是世创公司等股东后来成立的安德城镇建设投资公司,按一定价格先期支付拆迁安置的土地款,完成园区基础设施建设,随后以这个公司为招商引资的主体、政府协作,引进其他企业入驻,集中发展产业。”

  除了融资方式,园区建成之后将主要吸引哪方面的企业入驻也成为一个急需解决的问题。“开始我们去广东等地考察,准备在这里做建材企业园区,后来发现这不仅在全国范围内没有比较优势,就是大成都范围内,类似的成熟市场和园区也已经比比皆是。于是我们把眼光投向了别处,去年中国国际美食节的举行等一系列因素,使我们基本锁定了建设‘中国川菜产业化基地’的目标,这可是独一无二的啊!”为了吸引餐饮巨头的入驻,安德镇政府还专门开列了一个企业“招贤名单”,名单上红杏、大蓉和、潮皇阁、老房子、顺风、皇城老妈等赫然在列。“我就照着这个单子,顺着羊西线一家一家地去拜访。功夫不负有心人,不少企业积极响应!”高建伦乐呵呵地说。

  投资商:这里非常适合集中发展产业

  投资商为什么会选择在安德倾注巨资建设园区?园区投资方安德城镇建设投资公司总经理顾明昨日在接受记者采访时回答得相当坦诚:“我们选择在安德投资时,它还不是优先发展镇,其商业价值也没有得到业内的充分认识;而根据我们考察海外及沿海地区房地产发展的经验所知,工业用地将逐步摆脱无序状态走向有序发展、集中发展,安德镇距成都市约30公里,上风上水,区域优势明显,是非常适合集中发展工业用地的。另外,从长远看,工业园区发展起来之后,我们在这里进行商住房地产开发,无疑也是抢占了先机。还有一点,公司的几个股东,包括我在内,都有做产业的经历,这种发展产业的情结也影响了我们做出这样的选择。”

  入驻企业:我看中这里的规模效应

  那么,企业又凭什么要在这里落户呢?顺风肥牛作为一家主要从事北派火锅经营的餐饮企业,其经营规模在成都的火锅圈内排到相当高的位次,其董事长倪君昨日与安德镇达成了投资3000余万的巨额协议,“从交通位置等方面看,安德镇并不具备太大的优势,我更看重的是这里是基本汇聚了所有成都市的大型餐饮企业的原辅料基地,形成了较大的规模效应。进入其中,一来对我企业的‘对外形象’有利???因为这是‘中国川菜产业化基地’;二是有利于我们大型餐饮企业间的业务往来和内部交流,这对我们互相切

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