电信访问
网通访问
加入收藏
 | 网站首页 | 餐饮资讯 | 连锁加盟 | 餐饮管理 | 美食菜谱 | 葡萄酒 | 葡萄酒论坛 | 
您现在的位置: 餐饮创业网 >> 餐饮资讯 >> 地区快讯 >> 四川 >> 新闻正文
成都一次性木筷征收消费税 餐馆木然

成都一次性木筷征收消费税 餐馆木然

作者:餐饮工作…    新闻来源:成都日报    点击数:    更新时间:2006-4-4
自4月1日起,国家开始对木制一次性筷子征收5%消费税。可记者发现,虽然开始征税了,但市场上的木筷照样用得欢。尤其是餐饮界为消费者无偿提供“免费筷”的惯例,让众多消费者对“征税筷”仍很木然。有关专家认为,环保在为“免费筷”埋单,提高人们的环保意识仍是当务之急。

    记者调查

  经营者:一双筷增几厘影响不大

  4月1日是木筷征税的第一天。记者来到餐馆集中的惜字宫街,看到每家餐馆都备有一次性木筷。“征税?是吗?我还不晓得。”不少餐馆经营者还不知道一次性木筷征税5%的消息,但都不约而同地说,征税5%对餐馆还没有多大影响。

  据了解,我市批发一次性木筷的市场集中在府河市场、荷花池市场。在荷花池市场餐具摊区,记者看到,有大批量的一次性木筷,每双1.5—2分钱。另外,一些调料粮油经销门市也有少量木筷出售。一些商贩表示,已从报纸上看到这个消息了,但还是满不在乎地说:“征不征税对我们影响不大,反正我们是水涨船高。”

  可是,餐馆老板也感到没有多大影响,一位老板算了算,按每双筷子1.5分,征5%的消费税,摊到每双筷子上仅几厘钱,“这对我们影响不大。”

  消费者:“免费筷”用着方便

  采访中,记者发现,几乎每个消费者都对木筷征税无动于衷。“现在的筷子都是免费的,我又不出钱,征不征税与我没多大关系。”一些市民认为,征税是征商家的税,商家增加了成本,但作为“上帝”的消费者要选择一次性木筷商家也不能拒绝。“卫生,用着方便,心里感觉清爽。”一位消费者这样说。

  不少消费者表示不知道木制一次性筷子征税这件事,虽然他们都明白一次性筷子是很大的浪费,但由于对饭店的“消毒筷子”信不过,为了健康,宁愿选择用一次性筷子。

  据了解,目前,蓉城一些大型餐馆、酒店已开始收取筷子费,孔亮火锅一家加盟店每双筷子收取一元的费用,让消费者极为不满。可是,绝大部分的中小餐馆仍是向消费者提供免费的筷子。

  专家说话

  规范“消毒筷”卫生标准要快

  据省林业厅森林资源管理站一位工作人员介绍,我国的森林覆盖面积为16%,四川省为24.23%,属国内绿化较好的省份。目前,省内的一次性卫生筷主要由川南地区生产,不少是用木材的边角料制成。但随着对一次性木筷需求量的加大,很多生产木筷的厂家都将眼光瞄准生长快、易成活、投入比产出高的一次性竹筷。对木筷征税,客观上就是鼓励大家多使用竹筷,保护人类生存环境。

  另有专家则认为,如果消费者面对的还是“免费筷”,那不管征多少税都不能触及到消费者的痛处,消费者仍会贪图方便选择一次性木筷。实际上,只有让消费者为成本埋单,才会让他们自觉选择可以反复使用的“消毒筷”。因而,如何增加人们的环保意识,并规范“消毒筷”的卫生标准,已成为当务之急。


发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
  • 上一篇新闻:

  • 下一篇新闻:
  • 专题栏目
    · 肯德基
    · 麦当劳
    · 经济酒店成为宠儿!
    · 服务员胸部挂牌事件
    · 土家掉渣饼
    · 奥运专题
    · 端午节专题
    · 餐饮业抓住高考时机!
    · 借力世界杯
    相关新闻
    成都餐饮业推行放心油
    成都餐饮行业 有了新闻发言人
    成都一老板不知"三防"餐馆被
    成都双流整治100户农家乐的餐
    成都创博管理顾问有限公司
    成都市区一酒店厨房起火硬说
    四川成都采取有力措施促进餐
    成都一餐馆油烟排进小区被挂
    成都市餐饮业正着手进行小吃
    千家“成都小吃”欲变“重庆