台江榕城美食街成为餐饮示范一条街

    根据福州市公共卫生工作的统一部署，台江区选定台江榕城美食街作为中小餐馆经营示范一条街。市、区卫生部门加大力度，对该路段不规范经营的企业督促整改，在餐饮店内完善消毒及“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设备，统一装配不锈钢餐具保洁柜和脚踏式加盖垃圾桶。同时重新审定餐馆经营范围，将经营项目设定在蒸、捞、拌、煮，以减少油烟扰民。同时，卫生部门还组织从业人员集中培训，发放卫生知识宣传材料，并要求业主签订规范经营保证书。

    据台江区卫生局有关人士介绍，该区正着手在交通路规范设立“五小”行业经营示范街。