05年,在北京市地税局登记注册的29170户餐饮企业中,年纳税额在1000万元以上的有6户,占0.02%;排名前10位的餐饮企业共申报缴纳税费1.94亿元,占全市行业年度纳税总额14.3亿元的13.56%。