佛利蒙一中国餐馆获加州小型企业奖

    位于美国佛利蒙市的中国自助餐馆(Chinese Buffet Restaurant)因致力环境保护，5月26日被加州众议员托里克选中，当选为加州第20选区小型企业获奖代表。

　　据北美报道，在5月30日，即加州小型企业日，来自纽华克市的托里克将在沙加缅度举行的午餐会上，颁发年度小型企业奖给中国自助餐馆的业主倪赛兰和经理阮庆耀。

　　“中国自助餐馆的业主和经理克服了巨大的文化、语言差异和经济方面的障碍，荣获湾区绿色环保企业项目证书。”托里克说：“我为发奖给他们而感到荣幸，因为这家出众的企业在绿色环保实践方面作出非凡的努力。”他并表示，中国自助餐馆已经成为环保楷模，希望有更多的餐馆与企业能以他们为榜样。

　　要想获得湾区绿色环保企业项目证书，任何企业都必须达到或超过所有的环保标准，完全遵守有关环保法律和法令，节约资源，并以可靠的方式防止环境污染。

　　位于5035Mowry Ave.的中国自助餐馆，所采取的环保措施包括收集有机物质以供再利用、安装新型节能萤光灯、尽量使用二手设备，以及尽一切可能减少浪费，积极回收废弃物品等。

　　来自中国的倪赛兰表示，能获得这项荣誉感到很高兴。来自马来西亚的阮庆耀则表示，目前环保意识在华人餐馆中还是较新的概念，参与的人还比较少。他们的餐馆将持续努力改善环保措施，为保护环境作出贡献。