余杭的小餐饮店也将评出ABCD四等级

　　据了解，早先，余杭区已经开始对大中型餐饮业的食品卫生量化分级管理，效果显著，此次卫生监督网又扩大到了企事业单位食堂及临平城区小餐饮业。评定标准依次为卫生管理、建筑布局与卫生设施、原料采购与贮存卫生、加工卫生、环境卫生五大块，卫生监督部门按评定得分，将小餐饮单位分为A级（优秀）、B级（良好）、C级（一般）、D级（差）四个等级。