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为拉动内需各地纷纷举办美食节

为拉动内需各地纷纷举办美食节

作者:佚名    新闻来源:消费日报    点击数:    更新时间:2007-8-9

 

  粤菜岭南美食文化节要让美食成为国际化区域品牌

  顺德是全国三大厨师之乡之一,是全国餐饮名店、名师最密集的地区之一,顺德大良被评为全国首个“中华餐饮名镇”。

  第二届顺德岭南美食文化节于7月即拉开序幕,9月30日到10月3日的岭南风味美食展及啤酒嘉年华是整个美食节的高潮,接着还有厨房用品展、餐饮业论坛等系列活动延伸到10月21日。

  顺德区区长李亚娟指出,顺德举办美食节的目标是,通过打造美食顺德,形成新的国际化区域品牌,办成人民的节日、岭南的乐园。通过政府主导、市场化运作的形式进行操作,让美食文化节成为岭南专业厨艺创新的助推器。

  淮扬菜2007淮安·中国淮扬菜美食文化节以菜为媒、以食会友

  今年淮扬菜美食文化节定于9月26日至10月25日举办,持续1个月。活动内容上,按照“美食推介、旅游观光、文体活动、经贸招商、健康城市建设”五大板块组织实施。

  围绕五大板块各项活动出新出彩。美食推介板块要围绕“树品牌,出精品,扩影响,促销售”,内外并举,开展美食推介活动,在更大范围内提升淮安和淮扬菜的知名度,促进淮扬美食文化的繁荣与发展;经贸招商板块要坚持“以菜为媒,以食会友,宣传淮安,招商引资”,把办节和招商活动结合得更加紧密,力争今年美食节期间招商引资取得更大、更多的成效。会展、节庆成为餐饮业新增长点。

  四川省餐饮业销售额快速增长。上半年,全省餐饮业实现零售额349.5亿元,同比增长21.4%%,占社会消费品零售额的19.0%%。其中,会展、节日、节庆、婚庆成为餐饮业新增长点,餐饮消费向多区域、多层次、多形式转换。

  据青岛市经贸委提供的消息,上半年,青岛市餐饮零售额达70亿元以上,同比增长22%左右,占社会消费品零售总额的13%%左右。

  上半年,青岛市会展、节庆活动升级。其中,中日韩三国旅游部长会议、第八届中国美食节和第六届国际美食博览会等大型活动,吸引了30多万国内外游客光临,推动餐饮市场繁荣活跃,餐饮消费快速提高。其中,“五一”黄金周期间举办的“中华名小吃”展销,七天展会时间,零售额达1000万元左右。

  今年上半年,南宁以打造美食天堂为目标,举办“2007南宁旅游月月美食节活动”,每月举办一个风格各异、特色独具的美食节。

  上半年举办了一月烧烤火锅美食节、二月农家乐美食节、三月竹文化美食节、四月歌圩旅游美食节、五月广西地方风味美食节、六月绿色田园美食节。各月的美食节都吸引了众多市民的关注和参与,拉动了全市的餐饮消费。上半年,全市餐饮业实现零售额27.07亿元,同比增长16.96%%,餐饮业的增速高于全市零售额的增长速度。(刘微)

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