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桃仁粥 |
| 作者：Healthy 文章来源： 点击数： 更新时间：2005-2-23 |
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本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净 后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分钟后，除去药渣，将100克 粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉（药店有售）2克，红糖50克。 粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，该粥汤色红亮， 米烂出油，香甜可口，口感滑利。
本方功效，中医认为：“痛则不通，通则不痛”。桃仁可活血化瘀，润肠 通便；生地能滋阴清热、养血活血；桂心、红糖能温通血脉而止痛；粳米味 甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等；红 糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方 具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
适应症和禁忌症：本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者，中医辨证为瘀血内停型，表现为胃脘痛如针刺，痛处固定不移，舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时，则禁食本粥。
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