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寿星燕窝汤

寿星燕窝汤

作者:Healthy    文章来源:不详    点击数:    更新时间:2005-5-1
【菜    名】 寿星燕窝汤
【所属菜系】 药膳偏方
【特    点】  
【原    料】  
燕窝1、5克,灵芝1、5克,红参0、5克,冰糖25克,红枣1克。
【制作过程】  
1、燕窝用沸水浸泡,除尽绒毛。

2、灵芝切成薄片,红参切斜片,冰糖用水溶化,红枣洗尽去核。

3、将燕窝、灵芝放入蒸杯内,置武火上蒸3~4小时,至起丝为度。


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